Ma Petite Vigne

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Et toujours les recettes de Claire
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Recettes au Vinaigre "Oups"

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Fiches Techniques

Vous souhaitez en savoir plus sur nos vins? Ces fiches techniques sont pour vous (elles sont disponibles au format "Acrobat" "pdf") Elles sont en français sauf celles marquées par le logo

Que vous soyez professionnel ou amateur passionné, elles vous fourniront tous les détails, de l'âge des vignes à la date de mise en bouteille. Vous trouverez principalement ici les vins disponibles à la vente, et quelques millésimes récents. Si vous avez besoin d'information sur un vieux millésime, n'hésitez-pas à nous poser la question. Les vins "Nature" ont un fond coloré

2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
Aligoté / A            
  Traditionnel   Aligoté Traditionnel 2007 Aligoté Traditionnel 2008     Aligoté Traditionnel 2011 Aligoté Traditionnel 2012   Aligoté Traditionnel 2014
  Vieilles Vignes Aligoté Vieilles Vignes 2006 Aligoté Vieilles Vignes 2007 Aligoté Vieilles Vignes 2007            
  Le Clou 34   Bourgogne Aligoté Le Clou 34 2007 Bourgogne Aligoté Le Clou 34 2007 Bourgogne Aligoté Le Clou 34 2007          
  A   A 007              
Hautes Côtes de Beaune Blanc                  
  Classique Hautes Côtes de Beaune Blanc 2006 Hautes Côtes de Beaune Blanc 2007 Hautes Côtes de Beaune Blanc 2008   Hautes Côtes de Beaune Blanc 2008 Hautes Côtes de Beaune Blanc 2008      
  Bellis Perennis   Bellis Perennis 2007 Bellis Perennis 2007     Bellis Perennis 2011      
Hautes Côtes de Nuits Blanc                  
  Normal Hautes Côtes de Nuit Blanc 2006 Hautes Côtes de Nuit Blanc 2007 Hautes Côtes de Nuit Blanc 2008 Hautes Côtes de Nuit Blanc 2009 Hautes Côtes de Nuit Blanc 2010 Hautes Côtes de Nuit Blanc 2011   Hautes Côtes de Nuit Blanc 2013 Hautes Côtes de Nuit Blanc 2014
  RV 02 fût neuf non filtré                  
Hautes Côtes de Beaune Rosé                
Bourgogne Pinot Noir   Bourgogne Pinot Noir 2007 Bourgogne Pinot Noir 2007     Bourgogne Pinot Noir 2007      
                     
Passetoutgrain                  
  Classique   Passetoutgrain 2007              
  Omayga          
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Rouge Hautes Côtes de Beaune Rouge Hautes Côtes de Beaune Rouge 2007 Hautes Côtes de Beaune Rouge 2008     Hautes Côtes de Beaune Rouge 2011   Hautes Côtes de Beaune Rouge 2013 Hautes Côtes de Beaune Rouge 2014
  Cuvée de Printemps                  
  Elevé en Fût de Chêne Hautes Côtes de Beaune Rouge                
  Orchis Mascula Orchis 2006 Orchis 2007 Orchis 2008 Orchis 2008 Orchis 2008 Orchis 2008 Orchis 2008    
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Rouge                  
  Classique Hautes Côtes de Nuit 2006 Hautes Côtes de Nuit 2007 Hautes Côtes de Nuit 2008     Hautes Côtes de Nuit 2008      
  Myosotis arvensis     Hautes Côtes de Nuit 2008   Hautes Côtes de Nuit 2008        
Côte de Nuits-Villages                  
  Côte de Nuits-Villages (fusion CM et VV)     Côtes de Nuit Village Vieilles Vignes 2007 Côtes de Nuit Village Vieilles Vignes 2007 Côtes de Nuit Village Vieilles Vignes 2007 Côtes de Nuit Village Vieilles Vignes 2007 Côtes de Nuit Village Vieilles Vignes 2007    
  Le Clos de Magny Côtes de Nuit Village Clos de Magny Côtes de Nuit Village Clos de Magny              
  Vieilles Vignes Côtes de Nuit Village Vieilles Vignes 2006 Côtes de Nuit Village Vieilles Vignes 2007            
  Viola Odorata   Côtes de Nuit Village Clos de Magny Côtes de Nuit Village Clos de Magny   Côtes de Nuit Village Clos de Magny        
Nuits Saint-Georges 1er Cru "Les Damodes"   Ladoix Premier Cru 2007 Ladoix Premier Cru 2007 Ladoix Premier Cru 2007          
Aloxe Corton     Ladoix Premier Cru 2007 Ladoix Premier Cru 2007          
Ladoix Premier Cru "La Corvée" Ladoix Premier Cru 2006 Ladoix Premier Cru 2007 Ladoix Premier Cru 2007 Ladoix Premier Cru 2007 Ladoix Premier Cru 2007   Ladoix Premier Cru 2007    
Echezeaux Grand Cru Echezeaux Grand Cru 2006 Echezeaux Grand Cru 2007 Echezeaux Grand Cru 2008            
Crémant de Bourgogne                  
  Blanc                
  Rosé